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2008年06月15日: クラッシュパッドのオープンハウス(土曜日)
「あのワインは●●●のクローンを使っている」、「あのワインは(●%しか)除梗を行っていない」・・・等々、造り手の話を聞いただけでそのワインがなんとなくわかってしまう方もいますが、普通は実際にいろいろ試してみないともうもわからないというのが現実ではないでしょうか。
まぁ、とは言っても醸造を実際に試す機会など普通のサラリーマンにはかなり難しいわけで、脱サラ(?)しなくてもそれを試せるのが、クラッシュパッドの素晴らしいところだと思っています。
前置きが長くなりましたが、6/21の土曜日、
クラッシュパッド
が5周年記念を兼ねたオープンハウスをサンフランシスコで開催します(もちろん無料です)。
いつかは自分のワインを造ってみようと考えている方はもちろん、ワインが大好きで、飲むだけでは物足りない、造り手の話をもっと深く理解したいと思い始めているあなたには、もってこいのイベントだと思われます。
興味を持たれた方は、今すぐ
ここ
でRSVPするか、私まで
ご連絡
ください。
私ももちろん参加します。
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2008年06月15日: クラッシュパッドのオープンハウス(土曜日)
「あのワインは●●●のクローンを使っている」、「あのワインは(●%しか)除梗を行っていない」・・・等々、造り手の話を聞いただけでそのワインがなんとなくわかってしまう方もいますが、普通は実際にいろいろ試してみないともうもわからないというのが現実ではないでしょうか。まぁ、とは言っても醸造を実際に試す機会など普通のサラリーマンにはかなり難しいわけで、脱サラ(?)しなくてもそれを試せるのが、クラッシュパッドの素晴らしいところだと思っています。
前置きが長くなりましたが、6/21の土曜日、クラッシュパッドが5周年記念を兼ねたオープンハウスをサンフランシスコで開催します(もちろん無料です)。
いつかは自分のワインを造ってみようと考えている方はもちろん、ワインが大好きで、飲むだけでは物足りない、造り手の話をもっと深く理解したいと思い始めているあなたには、もってこいのイベントだと思われます。
興味を持たれた方は、今すぐここでRSVPするか、私までご連絡ください。
私ももちろん参加します。