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2007年03月13日: '07 Pinot Noir Amber Ridge

今日、契約書にサインをしました。'06に引き続き、今年（'07）もAmber RidgeのPinot Noirを作ることにしました。

昨年と比べると全体的に高くなりました。しかし、"Winemaking is Addictive"とはよく言ったもので、辞めるなんてことは私にはできません（笑）。

一般向けに完全な'07の葡萄のソース（と価格）が発表されるのは、もう少しあとになる模様。自分も作ってみようかなという方がいらっしゃいましたら、ご一報ください。
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Comments made

ギャブゥ
ギャブゥ
もうサインもしてきたのですか？早いですね！
やっぱりすぐ売り切れてしまうのかな。
うちは今週末に一度行って、いろいろテイスティングしてくる予定です。
2007年03月14日 12:28 PDT

kanchan
多分大丈夫ですけど、どうせ畑も品種も決まってたので、あとでがっかりすることがないようにと思って。

これで、後には引けなくなりました（笑）。
2007年03月15日 06:16 PDT

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