かんちゃん・ねっと

黒ラーメンは、まだ良いほうですよ。醤油はかなりきます。麺が固まったまま出てくるし。（苦笑）うちの娘はMaruichiの醤油ラーメンが好きといっていたのですが、「どん兵衛とどっちがおいしい？」の問いかけに迷わず、「どん兵衛に決まってるじゃん。インスタントだめだっていうから、Maruichiなの！」とお答えになりました。

ちなみに、Milpitasにあった「Gen」がMountain Viewに移転してくるそうですが、「Gen」もあまり代わり映えはしないと思います。Himawariあたりが一番無難じゃないかと私は思います。

相方の赤ラーメンも、麺が固まって出てきてましたよ。ほぐすのが大変でした（笑）。

Mountain Viewは、菱和というラーメン屋も先日発見しました。まだトライしてません。Genもトライしたことがありません。Mountain Viewにラーメン専門店が3つですか。競争でもして少しはまともに近づいてくれるといいんですが・・・。

ひまわり、確かにベイエリアでは一番ましだと思うんですが、なぜか半分以上食べると必ずはいちゃうんですよねぇ。私だけ？

赤ラーメンは醤油と同じ太めの麺なんだね。それなら多分いつもそうだよ。

因み菱和がMountain Viewに一番古くからあるんだけど、あそこなら私は塩バターか、から揚げ定食を食べますね。菱和ラーメンというメニューはいつも味が違ったのを覚えてます。いつも混んでるし、テーブルほとんどないので、子供できてからいってませんが。。。

ゴムみたいな太めの麺でした。赤ラーメンは、確か説明にはSpicy Misoとか書いてありましたが、辛いだけで実に旨みのないスープでした。

そのうち菱和も試してみます。