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2006年09月19日: Yamo Yamo Sushi
遂に念願(?)のYamo Yamo Sushiに侵入!(笑)
お店は綺麗だし、特に裏巻きの技術は特筆に値すると思いました。握りも見た目は綺麗に仕上がっていて、寿司シェフはかなり手先が器用だと思われます。
ただ、ネタの種類が少なすぎるのと、ネタの新鮮さに大きな疑問が・・・。かなり匂いました。残念!
好きなお寿司屋さんランキング(随時更新)
お断り: コメント及びランキングは、すべて私の主観に基づくものです。お寿司屋さんに求める要素は十人十色です。私にとってすばらしいお寿司屋さんが、あなたにとってもすばらしいお寿司屋さんであるとは限りませんし、その逆もまた然りです。
寿司
Comments made
zzz
>かなり匂いました。
そりゃ、だめだね。しかし、いろいろと冒険してて偉いですね。最近私は魚河岸にほんいち一本です。それも神保町店のみ。
2006年09月19日 17:58 PDT
kanchan
将来は寿司職人かワインメーカーかピザ屋(最近増えました)かフリーターのどれかを目指してますから(笑)。
ちなみに赤身とサーモンは匂いませんでした。
2006年09月19日 18:02 PDT
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2006年09月19日: Yamo Yamo Sushi
遂に念願(?)のYamo Yamo Sushiに侵入!(笑)お店は綺麗だし、特に裏巻きの技術は特筆に値すると思いました。握りも見た目は綺麗に仕上がっていて、寿司シェフはかなり手先が器用だと思われます。
ただ、ネタの種類が少なすぎるのと、ネタの新鮮さに大きな疑問が・・・。かなり匂いました。残念!
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お断り: コメント及びランキングは、すべて私の主観に基づくものです。お寿司屋さんに求める要素は十人十色です。私にとってすばらしいお寿司屋さんが、あなたにとってもすばらしいお寿司屋さんであるとは限りませんし、その逆もまた然りです。