かんちゃん・ねっと

2009年10月08日: Tokie's

会社のグループ・ランチがなぜかここであった（笑）。私はちらしを頼んだ。

敢えて多くは申しますまい（笑）。でもね、皿に盛られた寿司飯の上に放射状に（笑）並べられたピンクのマグロ、黄色くて臭いはまち、サーモン、白マグロ、アナゴ、ガリ、偽わさび、海老、その他・・・。うにもいくらもたまごも入ってない（別に要らないけど）ちらしってはじめて見たかも。上から照り焼きソースがかかってなかっただけよかったと思うしかない（笑）。

スタッフのほとんどが日本人のようでしたが、これは日本食に対する冒涜です（涙）。

続きを読む...

2009年10月01日: 日本人としての強み

日本にいると、周りがみんな日本人なので「自分が日本人で得した！」と思うようなことはあまりないと思いますが、海外にいると、日本人というだけで得なことが結構多いんですよ。あ、もちろん誰でもそうなわけじゃないとは思いますが。でも、なんだかんだいってもこっちの人は少なかれ日本の市場に興味があるんですね。だから、自分が日本人であるというだけで、その辺のアメリカ人よりは最初から頭3つぐらいリードしてるんですよ。この人と一緒にビジネスしたら、アジア市場進出の手がかりになるかもとか。

私の経験上、日本にどっぷり漬かってる人ほどそれを認めたがらない傾向にあるような気がします（笑）。