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2006年12月30日: 火事の現場よりお伝えします
年の瀬も迫った12/30の午前9時5分頃、けたたましいサイレンの音が寝室のすぐ横で止まる。窓から外を覗いてみると、パトカー数台と消防車1台が見える。通りはすでに封鎖されている。火事?窓からは煙は見えない。
下に降りれば何かわかるかなと思い、身支度をして外に出ると香ばしい香りと煙。うちのアパートじゃん。
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2006年12月28日: Playstation 3とNintendo WiiがAmazon.comに入荷
明日12/29、Playstation 3 (20GB/60GB)とNintendo WiiがAmazon.comに入荷するようです。欲しい方は頑張ってください。2006年12月27日: Crushpadからのクリスマスプレゼント
仕事から帰ると思わぬプレゼントが・・・。
オリジナルのSyrahとThe Oxford Companion to Wineと写真の3点セット。
つぼを押さえてますな。
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2006年12月24日: Sakana Bune
お店の名前は「Sakana Bune」。漢字で書くと、「漁舟」。おい。1皿$1~$2の回転寿司ですが、ご覧の通り、なかなかクリエイティブです。

「生のお魚はちょっと・・・」という方や、「本物のお寿司は飽きた!」という方にはお薦めできるのではないかと(笑)。
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2006年12月24日: Hiro's Japanese Restaurant
Petalumaに美味しい日本食レストランがあると聞き、ちょっと期待して出かけた。お店に入ると、日本人の板前が二人。さすがにこのあたりまで来ると日本語がわかる客があまり来ないのだろうか、とても仕事中とは思えない会話を大声でしているのが耳についた。とても不快だったので、カウンター席ではなくテーブル席に通してもらった。ウエイトパーソンは好感が持てる感じだが、板前は私語に夢中なあまり挨拶のひとつもなし。お茶を頼んで着席した。
メニューの表には、$7~$8前後のTeriyakiの類が並ぶ。裏にSushi Omakaseというのがあったので、それを頼んだ。出てきたのがこれ。

はい、任せた私が悪うございました。それにしても見事なまでにYamo Yamo Sushiと同じようなネタの種類。お見事です。さて、ここで第一問。このSushi Omakaseの値段はいくらだったでしょうか。
書き忘れましたが、お茶はヤカンから直接サーブされました。
そして、相方が注文したのが下の写真。さて、ここで第二問。このメニューの名前は何でしょうか。

オーナーが登場すると、板前の私語がぴたりと止まる。このあたりも見事としか言いようがない。
お勘定をお願いすると、お茶2杯で$2チャージされていた。
お店を出るときも、板前、オーナー共に一言もなし。
4/2/07追記:
久しぶりに訪問(ディナー)したところ、メニューには日本スタイルのちらし寿司(Chirashi Zushi Japanese Style)が追加されていました。今回は、シェフの私語も特に気になりませんでした。Maboroshi Pinot Noirとチーズケーキがとても美味しかったです。
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2006年12月19日: UXGA
この時期はどうしたって手がすべる(笑)。先日もでちょいとぽちっとな。いやぁ、UXGA(1600x1200)のLCDは超快適ですよ。Excelを起動すると、57行目までスクロールなしで見えてます。ちょっと古いモデル(ThinkPad A31p)だけど、送料込みで$609.00。FirefoxとExcelがメインの私にはこういうのがぴったりかも。2006年12月14日: ニューヨーク・スタイル・ワインブック
"本書を一読していただければ“ワイン選び”という名のピストルにこめる銃弾は劇的に増えるはず。
ワインショップでもレストランでも、十年一日のごとく決まったワインを選ぶ人が多すぎる。
そこで本書の隅々に、選択肢を広げるネタを仕込んでおいた。
ワインを知る道のりは険しいけれど、頂上にたどりついたときの達成感はひとしおだ。
僕をそんな道のガイド役、いわばシェルパと思ってほしい。僕の狙いが成功するならば、本書を読み終えたみなさんは、
単にワインを楽しむ以上の智恵を身につけているだろう。自信満々で「ワインに勝ったぞ!」と勝利宣言できるはず。
そう、本書はワインに負けないための手引書なのだ。(本書「はじめに」より)"
sony magazines | books&mooks
この本の426ページあたりに某社が紹介されているとの情報をキャッチしました。なかなか面白そうな本なので、私も購入して読んで見ます。
NY(ニューヨーク)スタイルワイン・ブック
マーク オールドマン
ヴィレッジブックス
¥ 2,520 (定価)
(Amazon価格)
(私のおすすめ度)
(Amazonおすすめ度)
単行本
(価格・在庫状況は2月7日 13:44現在)
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2006年12月13日: Siduri
これでもかというぐらい、いろんなPinot Noirを作っています。そのほとんどが単一畑です。2005年だけでもこんなにあります。2005 Shaw Mountain Pinot Noir
2005 Arbre Vert Pinot Noir
2005 Santa Lucia Highlands Pinot Noir
2005 Sapphire Hill Pinot Noir
2005 Keefer Ranch Vineyard Pinot Noir
2005 Cargasacchi Pinot Noir
2005 Van der Kamp Pinot Noir
2005 Ewald Vineyard Pinot Noir
2005 Terra de Promissio Pinot Noir
2005 Amber Ridge Pinot Noir
2005 Garys' Vineyard Pinot Noir
2005 Pisoni Vineyard Pinot Noir
2005 Clos Pepe Vineyard Pinot Noir
2005 Sonoma Coast Pinot Noir
2005 Sonatera Pinot Noir
2005 Hirsch Vineyard Pinot Noir
2005 Rosella's Pinot Noir
2005 Russian River Pinot Noir
2005 Sonoma County Pinot Noir
2005 Hawk's View Pinot Noir
2005 Lewis Vineyard Pinot Noir
2005 Muirfield Vineyard Pinot Noir
2005 Santa Rita Hills Pinot Noir
2005 Willamette Valley Pinot Noir
最初の15種類は制覇しました。でもまだあと9種類もあるよ。orz
2006年12月12日: ドア
一人の女性が、これから私が出ようとしているドアの向こう側から、ドアのこちら側に入って来た。・私の位置からだと、ドアの向こう側の様子はドアが開いていてもよく見えない。
・ドアは、私のポジションから見て向こう側にだけ開く。
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2006年12月12日: Skype for Pocket PC
私の携帯電話(Cingular 8100)に搭載されているプロセッサは、Skype続きを読む...
2006年12月07日: 健康診断
今日は3年ぶりの健康診断。血液検査のため、昨日の夜から断食。普段より3時間ぐらい早く家を出ないといけない約束に恐れをなしたのか、2:30には目が覚めてしまう。よって眠いな眠いです。
血液検査の結果は後日電話でということだけど、身長は3年前の181cmから2cm伸びて、183cmになってました♪
結果は心配だけど、まぁ最近は献血でも断られることがないし、多分3年前のようなことはないでしょう。体重は人生最高潮だけど。
終了後、All-You-Can-Eatのタイレストランでお腹いっぱい食べてきました(おい)。
2006年12月05日: Red Riesling
半年ぐらい前(?)に、近くのワイナリーでこんな質問をした。Why do we call it White Riesling? Is there anything called Red Riesling?
別に前から疑問に思っていたとかじゃないんだけど、そのときはなぜか、"White"という言葉に反応した。
↓がワイナリーの人の答え。
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2006年12月02日: 日本食レストラン推奨制度
ジェトロ・パリ・センターが、「日本食レストラン推奨制度」の実施を決定した。「一般消費者」に対する「道しるべ」の提供が目的らしい。具体的には、「有識者」が構成する委員会によって委託された覆面審査員が店舗を訪問して「審査」を行い、「合格」したレストランは、「手数料」を支払って推奨ラベル・証書を発行してもらうのだそうだ。必然的に、証書がないレストランは「偽」日本食レストランということになる。続きを読む...













