Archives
2006年11月30日: スタイロフォーム
"カリフォルニアでは、高級ワインを運ぶときなど一般的に使われており 1箱＝$12～$20で販売されているものですが、日本ではまず入手困難 でしょう。私は日本で売っているところを知りません。"
メデイアも知らない！カリフォルニアからの風便り[まぐまぐ！]
日本じゃ売ってないのか・・・。
2006年11月30日: うちではマイクなんだよね
"うちではマイクなんだよね。かみさんは“マッキー”、長男は“マイキー”でしょ、下の子は“マット”なんですよ。"
桑田 これからは「マイク」に | エキサイトニュース
英語人にも発音しやすいようにと、（クリスチャンでもないのに）英語名を付けてしまい挙句に自分が発音できないという罠。でも、マイクだったら発音できそう！（笑）
続きを読む...
2006年11月26日: 好きなお寿司屋さんランキング（随時更新）
※ お寿司屋さんに関するエントリーの一覧はこちら。Sakae & Noboru (Burlingame) >>> Kaygetsu (Palo Alto) > Yuzu (San Mateo) >>> Akaoni (Carmel) > Sushi Kuni (Cupertino) > Sushi-Tei (Mountain View) > Maruya (San Francisco) > Yum Yum Fish (San Francisco) ≒ Ishin (San Mateo) > Sushi Sam (San Mateo) > Harada (Morro Bay) > Sushi Tomi (Mountain View) ≒ Higuma (Redwood City) >> Sushi Ran (Sausalito) >> Isobune (Burlingame) >> Goshi (Paso Robles) > Yoshida (Cupertino) > Hanagasa (Carmel) >>> Hiro's Japanese Restaurant (Petaluma) > Yamo Yamo (San Mateo) >>> Oracle's Cafeteria (Redwood Shores) >> Tokie's (Foster City) >> Sakana Bune (San Francisco) >> Pink Godzilla (Santa Cruz)
続きを読む...
2006年11月25日: Foxen Pinot Noir Sea Smoke Vineyard Santa Rita Hills 2004
パーカーさん高得点のワインがお好きな方には垂涎の的かもしれません。アメリカでも入手は困難です。
カタカナ表記の「フォスン」というのがちょっと気になるが（笑）。
2006年11月21日: Maruya
San FranciscoはFillmoreにある、いまどき日本にだってこんな日本っぽいお店はないだろうというぐらい純日本風の佇まいをみせるお持ち帰り専門のお寿司屋さん。このお店の名物は、バッテラ（写真下）。関西出身の方には懐かしいアイテムのようです。
続きを読む...
2006年11月14日: レストランのチップ
mixiのとあるコミュニティーで、レストランのチップについての議論が活発に行われています。私はチップの文化が好きなので、反対派の方の意見には違和感を感じることがあります。続きを読む...
2006年11月11日: The Ultimate Pinot Taste-Off: FRANCE, OREGON or CALIFORNIA?
Santa ClaraのThe Wine Clubで、「The Ultimate Pinot Taste-Off: FRANCE, OREGON or CALIFORNIA?」なるテーマのブラインドテイスティングが開催されると聞きつけたので、仕事を早々に切り上げ参加してきた。最近はニューワールド化が進行してカリフォルニアのPinot Noirと区別がつきづらくなってきたブルゴーニュに、個人的に未開のオレゴン。果たして結果は如何に！？
続きを読む...
2006年11月10日: 2005 Dain Wines Pinot Noir American Beauty (Amber Ridge Vineyard)
昨日届いたばかりだというのに、もう開けてます。あのですね、これは美味いです。綺麗です。2006年11月09日: いつの間にか
もう何年もの間、安定して200本ぐらいを推移してきた飲まないといけないワインのバックログ。最近増えてきたなぁと思い数えてみると、あと4本で300本ではないか。いつの間にこんなに増殖したんだ。来年の秋、念願のファーストビンテージが完成する頃までには少し減らしておかないとなぁ。
2006年11月07日: Myung Dong Tofu Cabin
Myong Dong Tofu Cabin opening up in Foster City / San Mateoわくわく。
新着情報
